雷おこしの活用法

お土産などで貰った大量の雷おこし。
中でも、定番の板おこしは、しょうが味で子供はあまり食べてくれません。けど、紙に包んであるので、入れてあるビニール袋を開けるとあっという間に湿気てしまいます。

で、我が家ではどうしているかというと、溶かしたチョコに砕いた雷おこしを混ぜて固めてクランチチョコにしています。
少々味のついている雷おこしでも大丈夫。チョコの甘さで全く気になりません。むしろ、ちょっとしたアクセントになったりして、面白いものになってくれます。
チョコに対して雷おこしが多いくらいのほうが美味しいです。
チョコは、ミルクでもビターでもホワイトチョコでも大丈夫。レンジでチンして溶かしたチョコに、袋に入れて叩いて砕いたおこしを混ぜて、ラップに入れて適当に形を整え冷蔵庫に入れて固めれば完成。

所要時間5分程度の簡単チョコ。
ちょうど余った雷おこしがあるので、今年のバレンタインの子供達の手作りチョコは、これで行こうかと密かに考えてます。
だって、これなら材料費も安いし、手間も掛からないし、父親の居ない隙にできるし、何より私が手を出さないでもできそうだし（笑）。
ラッピングすればそこそこ見栄えがするだろうから、子供達に提案してみましょ。