今月のお菓子教室

すっかり恒例行事となったカイロの日のお菓子作り。
今月は明日の午後4時くらいからになりました。

今回のお題は「タルト」。
タルト生地を作って好みのタルトを作ってもらうことにしています。
今のところ、台だけ焼いてカスタードクリームや果物を乗せるものと、生の台を使ってアーモンドタルトやチーズタルトを作る予定にしています。とはいえ、オーブンの稼働率の問題もありますので、全部できるかどうかはわかりませんが。

このお菓子教室のいいところは、子供たちも一緒に参加できること。
見栄えが悪くても、自分が作ったものは美味しいですから、お菓子作りに限らず何かを作る楽しさを覚えてくれれば、やった甲斐もあるというものです。